金华市西北侯餐饮管理有限公司成立于2016年，主营西北地区，尤其是陕西省精品特色小吃，主要包括肉夹馍、凉皮、凉粉、醪糟、面食、牛羊肉泡馍、包子、锅盔、荞面饸络等餐饮美食以及水晶饼、柿饼、石子馍等预包装特产，由于源自本土、做法正宗，深受当地消费者欢迎，曾被大众点评网评为金华市最受欢迎的地方小吃品牌，荣获2017年度金华市优秀卫生企业，消费者满意品牌。公司不走规模化、机械化、批量化生产的新型模式，而是坚持传统，秉持正宗，发扬西北餐饮文化的优秀内涵，在西北地区自然条件好、无污染的高海拔地区建立规模化种植基地，主要原材料采用秦岭高山种植小麦，汉中盆地农家种植大米，关中地区优质秦椒，直接从原产地空运，从源头上保证食材正宗，并投入大量人力，100%手工制作，精益化严格管理每一道工序，确保质量正宗，口味始终如一。